中国四千年の歴史!メンマが実は糖質制限の強い味方だった件 | 半年で15キロヤセたアラサー男のストレスフリー糖質制限
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中国四千年の歴史!メンマが実は糖質制限の強い味方だった件

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メンマ4

いつもお世話になっております。当ブログ管理人のプロダイエッターKです。
本日はセブンイレブンで買った、糖質制限中でも食べられるしょっぱいおやつのご紹介です。

しかし、まあコレ、あえてセブンイレブンで買わなくても、大体どこでも売ってます。

「メンマ」です(笑)

メンマが果たして糖質制限ダイエットに適しているのか否か…。
中国四千年の歴史をひもといてみましょう!

メンマ…シナチク…たけのこを原料にした美味いおつまみ

メンマ(麺麻、麺碼)は、シナチク(支那竹)とも呼ばれ、タケノコを乳酸発酵させた加工食品である。これを味付けされた製品も、同様に呼ばれる事が多い。台湾の嘉義県における伝統食材ともなっており、現地では乾筍(カンスン)と呼ばれる。

との事。なるほど~勉強になりますwikipedia先生!!

一応伝統食材なんですね。
よくよく調べてみると、厳密にはタケノコではなくて竹らしいです(笑)

で、最近これがセブンイレブンで売っているので、気になって買ってみました。

メンマ1

これが実はわりと低糖質(ロカボ)な食材であることが発覚。そりゃあタケノコだからそうですよね。
こちらが栄養成分表示と原材料名です。ご確認ください。

メンマ2

メンマ3

↑クリックで画像が拡大されます

  • エネルギー / 105kcal
  • たんぱく質 / 2.0g
  • 脂質 / 7.8g
  • 炭水化物 / 6.7g
  • ナトリウム / 1.0mg

(100gあたり)

このビン一つで115gですから、全部で大体、炭水化物は7.5gと言ったところです。

ですが、おつまみやおやつとして食べてみるとわかるのですが、メンマって一度に全部食べきるようなものではないですよね!
どちらかというと晩酌のお供と言う感じで、自分の場合ですと、三回か四回にわけてようやく食べきる程度ですね。

つまり、一回で食べる量あたりの糖質は相当低い事になります。これは盲点でした。

おすすめの手軽な食べ方

そして結構美味い。中国さすがです。

メンマ4

メンマ6

ところで、メンマと言えば、ラーメンのトッピングとして日本では重宝されていますが、中国では特に麺類にトッピングすることはないそうです(笑)
ということで、我々日本人も、別にラーメン以外とメンマを食べても良いじゃないか!ということで、おすすめの方法がこれ。

メンマ7

メンマ8

冷奴の上にメンマ。
これ、手軽ですしめちゃくちゃ合います!!

私の場合は、糖質ゼロビールやハイボールなんかで晩酌する時に最近よく登場します。

そしてメンマにハマりつつあったある日…ドンキホーテで運命的な出会いをしてしまいました。

メンマ9

在庫処分!メンマ人気なさすぎ!(笑)


…ええ、これはもう大量に買って帰りました。
糖質制限ダイエッターのみなさん、ドンキホーテにお立ち寄りの際は、是非メンマをチェックしてみてください(笑)

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コメント

  1. みい より:

    こんばんは!

    これは大発見ですね!早速スーパーにいきますよ!
    もしや、ネギラー油も糖質すくなかったらラッキーです《*≧∀≦》

    • プロダイエッターK プロダイエッターK より:

      みい様

      こんにちは。大発見です!かなり使えるニクイやつですね~。
      小腹へったら夜食にも使えますし、いい感じです!!

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